クラマ・パンドラが手掛ける「STORIES ソーヴィニヨン・ブラン 2023」は、華やかなアロマと爽やかな果実味が魅力の、フレッシュで表情豊かな白ワインです。ソーヴィニヨン・ブランを100％使用し、品種ならではの個性を存分に楽しめる一本に仕上がっています。 グラスからは、エルダーフラワーやジャスミンを思わせる華やかな花の香りが広がり、口に含むと青ピーマンの爽やかなニュアンスに、パイナップルを思わせるトロピカルな果実味が重なります。フレッシュな酸味と豊かなアロマが心地よく調和し、すっきりとした飲み口でありながら、香り豊かで奥行きのある味わいを楽しめます。 スズキ、マス、ヒラメなどの魚料理をはじめ、シーフードや甲殻類、鶏肉などの白身肉、ヤギ乳を使用したチーズとも好相性。8-10℃にしっかりと冷やすことで、爽やかな香りとフレッシュな味わいがより一層引き立ちます。食事と合わせるのはもちろん、暑い季節に爽快な白ワインを楽しみたいときにもおすすめです。 **品種** ソーヴィニヨン・ブラン 100％ **アルコール度数** 13％ **相性の良い料理** スズキ、マス、ヒラメなどの魚料理、シーフード、甲殻類、白身肉、ヤギ乳のチーズ **おすすめの提供温度** 8-10℃